晨鳴國際大酒店烹飪大賽喜獲多項殊榮
發(fā)布時間：2015/7/9 0:00:00 作者：
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近日，由濰坊市商務局、市人社局、市飯店和烹飪協(xié)會等部門聯(lián)合舉辦的濰坊市第五屆烹飪服務技能大賽圓滿落幕。本次比賽共有來自濰坊市37家企業(yè)的212名選手參加。經(jīng)過為期兩天的激烈角逐，晨鳴國際大酒店派出的五名參賽選手一路過關斬將，最終獲得中餐三項全能唯一金獎、單項比賽三銀一銅的優(yōu)異成績。晨鳴國際大酒店被評為“最佳優(yōu)勝單位”，廚房部總廚孫永亮榮獲“濰坊市烹飪大師”稱號。
近年來，為適應市場競爭和大眾消費，晨鳴國際大酒店每月組織廚師技能比武，提升菜品質(zhì)量和廚藝水平，同時加強與同行之間的交流學習，博采眾長，推陳出新，持續(xù)開發(fā)新菜品，使酒店在濰坊市餐飲界一枝獨秀。
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